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Foundations of Food Preparation

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商品詳細情報

著者 : Jeanne Himich Freeland-Graves, Gladys C. Peckham
メディア : ハードカバー
DeweyDecimalNumber : 641
EAN : 9780023396410
Edition : 6th
ISBN : 0023396415
レーベル : Prentice Hall
メーカー : Prentice Hall
頁数 : 768
分類 : Book
発売日 : 1995-11-14
出版 : Prentice Hall
スタジオ : Prentice Hall

ASIN : 0023396415

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