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How Much to Buy: A Foodservice Purchasing Workbook

定価 : ￥ 4,960 （税込）

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商品詳細情報

著者 : Robert A. Ulm
メディア : ペーパーバック
DeweyDecimalNumber : 647.950681
EAN : 9780024221018
Edition : 1600
ISBN : 0024221015
レーベル : Macmillan Pub Co
メーカー : Macmillan Pub Co
頁数 : 166
分類 : Book
発売日 : 1993-08
出版 : Macmillan Pub Co
スタジオ : Macmillan Pub Co

ASIN : 0024221015

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