Everyday Food: Great Food Fast

Corporate Author : Martha Stewart Living Magazine

メディア : ペーパーバック
DeweyDecimalNumber : 641.555
EAN : 9780307354167
ISBN : 0307354164
レーベル : Clarkson Potter
メーカー : Clarkson Potter
頁数 : 384
分類 : Book
発売日 : 2007-03-13
出版 : Clarkson Potter
スタジオ : Clarkson Potter

ASIN : 0307354164

Book Description

1年中、どんな人にも。

だれでもすぐに作れるおいしくて新鮮、しかも簡単な料理の基本レシピ250種類を季節ごとに紹介。

春
アスパラガスクリームスープとほうれん草のサラダ、ドライチェリー添え
酸辛湯
アーモンドとアプリコットとチキンのミントペースト添え
豆とズッキーニのリゾット
トルティーヤスープ
ルバーブクリスプ

夏
カレー風味のズッキーニスープ
バーベキューチキン
スカート肉のステーキ、スパイシーグリーンサラダ添え
ギリシャ風ミニラムバーガー ラム酒仕上げのエビとマンゴー
コーンフリッター
ブラックベリーとショウガのトライフル

秋
ココナッツとエビのスープ
細切れビートとニンジンのサラダ、コーニッシュヘンのロースト、ブドウ添え
照り仕上げのポークヒレ肉、パイナップル添え
ローストサーモンのレンティル添え

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