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Cooking: The Quintessential Art (California Studies in Food and Culture)

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商品詳細情報

翻訳 : M. B. Debevoise

著者 : Herve This, Pierre Gagnaire
メディア : ハードカバー
DeweyDecimalNumber : 641.013
EAN : 9780520252950
ISBN : 0520252950
レーベル : Univ of California Pr
メーカー : Univ of California Pr
頁数 : 366
分類 : Book
発売日 : 2008-10
出版 : Univ of California Pr
スタジオ : Univ of California Pr

ASIN : 0520252950

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