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Pickled, Potted, and Canned: How the Art and Science of Food Preserving Changed the World

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商品詳細情報

著者 : Sue Shephard
メディア : ペーパーバック
DeweyDecimalNumber : 641
EAN : 9780743255530
Edition : Reprint
ISBN : 0743255534
レーベル : Simon & Schuster (Paper)
メーカー : Simon & Schuster (Paper)
頁数 : 368
分類 : Book
発売日 : 2006-06-27
出版 : Simon & Schuster (Paper)
スタジオ : Simon & Schuster (Paper)

ASIN : 0743255534

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